STAUB Cocotte Fonte Ovale 29 cm Grenadine Majolique 4,2 L

STAUB Cocotte Fonte Ovale 29 cm Grenadine Majolique 4,2 L 
Cocotte en fonte 4/5 personnes

Traditionnellement utilisée comme marmite pour mijoter, la cocotte en fonte Staub sera tout aussi efficace pour rôtir de la viande et préparer de la volaille, grâce à sa forme ovale cette cocotte Staub offre l’espace nécessaire pour placer légumes et accompagnements de saison à faire revenir.
Grâce au au fond en fonte émaillée noir mat, la cocotte Staub offre à vos aliments une cuisson en douceur pour ainsi préserver leurs nutriments naturels.
Le couvercle de cette cocotte en fonte quant à lui vous libère du temps lors de la cuisson : plus besoin de venir arroser vos viandes il s’en charge pour vous. En effet, Staub a développé pour la cocotte en fonte ovale un couvercle muni de picots à l’intérieur afin d’offrir au contenu de votre cocotte un arrosage en continu. L’eau accumulée lors de la cuisson est restituée grâce aux picots sous forme de gouttes d’eau qui viennent tomber sur vos aliments. 
Cette cocotte en fonte ovale d’une belle couleur grenadine sera un véritable bijou dans votre cuisine ou près de vos invités lors d’un repas entre amis ou en famille autour d’un délicieux plats préparés à la cocotte Staub.

 

Par ici pour retrouver la recette de l’Osso Bucco par Staub ! 

 

Caractéristiques Cocotte STAUB:

• Couleur : Grenadine Majolique (Rouge Foncé)
• Diamètre : 29 cm
• Volume : 4,2 litres
• Nombre de parts : 4 – 5 personnes
• Matériau : Cocotte en Fonte Émaillée
• Forme : Ovale
• Tous feux dont induction (passe au four)
• Passe au lave vaisselle mais nous vous conseillons de laver votre cocotte sous l’eau chaude avec du produit vaisselle et une éponge végétale.
• Idéale pour les plats mijotés : la cocotte en fonte retient, diffuse lentement et répartit de façon homogène la chaleur
• Fabriqué en France
• Garantie Constructeur à vie

La qualité Staub :

• Made in France : votre produit a subi des tests parmi les plus sévères qui soient afin de vous garantir un fonctionnement optimal constant et révéler les qualités gustatives de vos aliments.
• L’émail Majolique : émaux composés de 100% de verre, une finition spécifique qui donne aux couleurs un aspect brillant et des nuances très intenses.
• Finition Noir Mat : l’intérieur de votre cocotte est émaillé en finition “noir mat”. Un émail de qualité supérieure permettant d’obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques, aux rayures mais également de braiser et rôtir sans attacher.
• Les secrets du couvercle STAUB : moins d’humidité s’échappe durant la cuisson 10% d’humidité en plus est retenue à l’intérieur de la cocotte. Le système d’arrosage constitué de picots répartis sur la surface intérieure plate du couvercle assure un effet « gouttes d’eau » tombant en continu sur les aliments.

Astuce : le couvercle en forme de cuvette vous permet d’y placer des glaçons afin d’accélérer le processus de condensation à l’intérieur ou d’y poser votre cuillère en bois pendant la cuisson.

Précaution d’emploi : se référer impérativement au manuel d’instruction avant utilisation, vous risqueriez d’endommager irrémédiablement votre cocotte.