Poêle en Céramique ovale à poisson 32.3×22.3 cm, collection CAMBRIDGE GreenPan™

Poêle en Céramique Ovale à poisson 32.3 x 22.3 cm, Collection CAMBRIDGE

Pour faire rôtir un filet de turbo, obtenir un saumon en deux cuissons ou pour cuire un filet de merlan pané, la Poêle Céramique ovale pour poisson est l’ustensile idéal. Par sa forme, elle peut accueillir de généreuses pièces de poisson. Son revêtement antiadhésif se compose de céramique et de diamant, ce qui lui assure une chauffe uniforme et rapide, ainsi qu’une solidité renforcée. Ainsi, le poisson peut aller dans la poêle céramique antiadhésif Cambridge pour être snacké, ou bien cuit plus lentement, pour une chair tendre et moelleuse. 

La poêle en céramique antiadhésif pour poisson de GreenPan peut aller sur tous les feux, y compris l’induction. Supportant une cuisson au four allant jusqu’à 180°C, vous pourrez cuire votre poisson, puis le laisser au four à basse température afin qu’il reste chaud et termine sa cuisson. 
Conçue sans PFOA, PTFE, plomb ni cadmium, la poêle en céramique Cambridge pour poissons vous garantit une cuisine saine et savoureuse. 

Les + produit : 

• Format ovale
• Antiadhésif : n’abime pas la chair du poisson
• Compatible tous feux

Caractéristiques Poêle Céramique ovale GreenPan : 

• Dimensions de la poêle ovale : 32.2 x 22.3 cm
• Longueur : 44.5 cm
• Hauteur : 6.9 cm
• Poids : 1.28 kg
• Nombre de personnes : 2 à 4
• Matériau : corps en aluminium forgé, manche en bakélite noir
• Peut aller au four jusqu’à 220°C
• Revêtement en céramique 100% minéral et naturel
• Garantie sans PFOA, PTFE, plomb et cadmium
• Entretien : eau savonneuse et éponge non abrasive
• Lavable au lave-vaisselle : oui 
• Compatible tous feux y compris induction et four jusqu’à 180°C
• Marque : GreenPan
• Collection : Cambridge
• Coloris extérieur : noir

Pour bien utiliser la Poêle Céramique GreenPan : 
– Toujours utiliser une petite quantité de matières grasses supportant les fortes températures
– Ne pas chauffer à vide trop longtemps
– Préférer un feu doux à moyen, avec une montée progressive en température
– Laisser refroidir avant de nettoyer avec une éponge non-abrasive 

La collection Cambridge : Leader aux Etats-Unis, GreenPan propose aux professionnels et aux particuliers l’une de ses dernières créations, la collection Cambridge. Elle est habillée d’un revêtement antiadhésif en céramique et renforcé de diamant : l’Infinity. Grâce à ce minéral, le plus solide, la batterie de casseroles en céramique Cambridge résiste aux ustensiles métalliques. De plus, la chaleur monte plus rapidement et se diffuse de manière homogène. 
La collection Cambridge se distingue par ses poignées en bakélite noir qui restent froides malgré les heures de cuisson. 

GreenPan : Première à avoir lancé sur le marché le revêtement en céramique sain, le Thermolon, GreenPan trouve sa place aussi bien dans les cuisines professionnelles que familiales. Le Thermolon est garanti sans PFOA, PTFE, plomb et cadmium, il ne rejette aucune fumée toxique en cas de surchauffe.
Grâce à la technologie Magneto, les casseroles GreenPan sont compatibles avec tous les feux, y compris l’induction. Celles-ci contiennent des particules ferro-magnétiques qui rendent les casseroles insensibles à distorsion. De cette manière, la chaleur est distribuée uniformément.